ปลาส้มเขื่อนอุบลรัตน์. ปลาส้มคลุกข้าวคั่ว. ปลาส้มตัวใหญ่ๆ. ปลาส้มตัวเล็กๆ. ปลาส้มพร้อมทาน. ปลาส้มคลุกข้าวจ้าคั่วหอมๆ รสชาติอร่อยไม่เค็มมาก ทอดกรอบๆทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยเลย
ปลาน้ําจืดหมักข้าวหรือที่เรียกสั้นๆว่าปลาส้มอุบล เป็นปลาตะเพียนหมักนํามาทอดเป็นกับข้าวชั้นเลิศ NoBrand
ปลาส้มตัว ของฝากจากเขื่อนอุบลรัตน์ ปลาตะเพียนแปรรูปตัวโตๆ ผลิตได้มาตรฐาน สด ใหม่ทุกวัน ทําได้หลายเมนูนะคะ ทั้ง นึ่ง ทอด ย่าง อบ พร้อมส่งความอร่อยทุกวัน NoBrand
อาหารสําเร็จรูปและพร้อมรับประทาน. ปลาส้มเขื่อนอุบลรัตน์. ปลาส้ม ปลาตะเพียน. ปลาส้มปลาตะเพียน. ส้ม ปลา ตะเพียน
ประโยชน์ของ (ปลาส้ม) ปลาส้มคือการถนอมอาหารชนิดหนึ่งที่แพร่หลายในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นการแปรรูปปลาสด ปรุงด้วย ปลา เกลือ กระเทียม ข้าวสุก หมักจนมีรสเปรี้ยวมีทั้งแบบที่ใช้ปลาทั้งตัว และแบบที่ใช้เฉพาะเนื้อปลา เมื่อจะรับประทานทําให้สุกด้วยปิ้งหรือทอด ปลาส้ม เป็นอาหารหมักจากปลาที่มีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างสูง โดยจะได้รับโปรตีน วิตามิน และเกลือแร่ แต่ปลาส้มไม่เหมาะสําหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคไต เพราะมีปริมาณเกลือสูง การเก็บรักษาปลาส้ม ปลาส้มที่หมักจนได้รสเปรี้ยวเหมาะแก่การรับประทานแล้ว หากเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องหรือวางไว้ในตู้กับข้าวจะเก็บได้นาน 1-3 วัน ขึ้นอยู่กับความร้อนของอากาศ หลังจากนั้น จะเปรี้ยวมาก ไม่เหมาะรับประทาน แต่หากเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 8-10 oC จะเก็บได้นาน 3-4 สัปดาห์ หากเก็บในช่องแช่แข็งจะเก็บได้นานประมาณ 3 เดือน #ปลาส้ม #อร่อย #สะอาด NoBrand
ปลาส้ม ปลาตะเพียน. ปลา ส้ม ปลา จีน. ปลาส้มฟักลพบุรี. ปลาส้มสายเดี่ยว. ปลาส้มสายเดียว. ปลาส้มปลาจีน. นึ่ง พร้อมผักสวนครัว กินกับน้ําพริก. ย่าง นําไปห่อใบตอง 2-3 ชั้น ยางไฟเบาๆ จะได้กลิ่นหอมของใบตองและปลาส้ม. ปลาส้มปลาจีน ผู้สูงอายุชอบทานมาก เพราะเชื่อว่า ปลามีเกล็ด ไม่ทําให้มีพิษต่อร่างกาย ไม่ปวดตามเนื้อตามตัว เป็นความเชื่อของคนโบราณ
